{"title":"Home page","description":null,"products":[{"product_id":"aceite-oliva-virgen-extra-adn-argudell-cristal","title":"Aceite de Oliva Virgen Extra ADN Argudell en cristal – DOP Aceite de Oliva del Empordà","description":"\u003ch2\u003eEl Argudell autóctono en su máxima pureza\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eColor amarillo-verdoso delicado y suave, pero a la vez con la fuerza y el sabor a aceituna recién cosechada y molida. El aceite de oliva virgen extra se extrae exclusivamente mediante procedimientos mecánicos por debajo de los 25º de temperatura, condiciones térmicas que no producen ninguna alteración en el producto final, y el mismo día de la cosecha prensamos las olivas y filtramos el aceite, para evitar la oxidación del fruto.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eÉste es un aceite monovarietal hecho de olivas Argudell, que es la variedad autóctona del Empordà, el único lugar donde se cultiva. Las aceitunas Argudell son inusualmente ricas en polifenoles, unos potentes antioxidantes y antiinflamatorios, dando a este aceite toda su personalidad sensorial.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNotas de cata\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePresenta un buen equilibrio entre dulzura y amargura, y un picante a la altura en boca. De color verde intenso, tiene matices de menta, marialuisa y tomatera.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eParámetros de calidad excepcionales\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAcidez:\u003c\/strong\u003e 0,1 %\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÍndice de peróxidos:\u003c\/strong\u003e 4,6 mEq O2\/kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eK232:\u003c\/strong\u003e 1,77 | \u003cstrong\u003eK270:\u003c\/strong\u003e 0,14 | \u003cstrong\u003eDelta K:\u003c\/strong\u003e 0,01\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eInformación técnica\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDenominación:\u003c\/strong\u003e Aceite de Oliva Virgen Extra Cristal 500 ml. \u003cstrong\u003eMarca:\u003c\/strong\u003e ADNARGUDELL. \u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e España. \u003cstrong\u003eConservación:\u003c\/strong\u003e lugar fresco y seco. \u003cstrong\u003eVida útil:\u003c\/strong\u003e 540 días. \u003cstrong\u003eCertificaciones:\u003c\/strong\u003e DOP Oli de l’Empordà, RGSAA: 16.006423\/GI. \u003cstrong\u003eInfo. Nutricional (100g):\u003c\/strong\u003e 3700 kj \/ 900 kcal, Grasas 100g (Saturadas 17g).\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eMaridaje y uso\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIdeal para realzar platos de pescado a la brasa, escalivadas, carnes blancas y ensaladas templadas. Recomendado en crudo sobre pan con tomate.\u003c\/p\u003e","brand":"Olis Albera","offers":[{"title":"500 ml","offer_id":53857344389447,"sku":"ARG_05","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 ml","offer_id":53887780585799,"sku":"ARG_025","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0979\/4623\/9303\/files\/ARG_05-6.webp?v=1778790107"}],"url":"https:\/\/shop.olisalbera.com\/es-es\/collections\/frontpage.oembed","provider":"Olis Albera","version":"1.0","type":"link"}