{"product_id":"aceite-oliva-virgen-extra-trull-mas-polit-arbequina-lata-500ml","title":"Aceite de Oliva Virgen Extra Trull Mas Pòlit Arbequina 500ml en lata de aluminio – Aceite de Oliva del Empordà","description":"\u003ch2\u003eLa delicadeza de la Arbequina del Empordà\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEste aceite de oliva virgen extra monovarietal se elabora exclusivamente con \u003cstrong\u003eaceitunas Arbequinas\u003c\/strong\u003e cultivadas en el Alt Empordà. La molturación en frío, por debajo de los 25 °C, y el filtrado inmediato preservan un perfil sensorial suave y afrutado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eNotas de cata\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe color \u003cem\u003everde suave amarillento\u003c\/em\u003e, en nariz es intensamente afrutado, con recuerdos de frutos secos y, en algunos casos, frutos maduros. En boca es ligero, dulce y muy agradable, con un amargor y un picante mínimos, lo que lo convierte en un aceite de gran versatilidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCalidad certificada\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa acidez se sitúa muy por debajo del límite legal de 0,8 % exigido para el AOVE. Los parámetros de peróxidos y absorbancia al ultravioleta (K232, K270, Delta K).\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEnvase en lata de aluminio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003elata de aluminio\u003c\/strong\u003e protege el aceite de la exposición solar y conserva intactas todas sus propiedades organolépticas. Ligera, irrompible y fácil de transportar, es el formato perfecto para llevar la calidad del Empordà a cualquier cocina.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMaridaje y uso\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePerfecto para aliñar ensaladas de hojas tiernas, elaborar mayonesas, pastelería y repostería, o como toque final sobre un risotto cremoso. Su suavidad respeta los sabores delicados sin enmascararlos.\u003c\/p\u003e","brand":"Olis Albera","offers":[{"title":"500 ml","offer_id":53857344487751,"sku":"TMP_ARBEQUINA_LLAUNA_500","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0979\/4623\/9303\/files\/TMP_ARBEQUINA_LLAUNA_500-4.webp?v=1778434737","url":"https:\/\/shop.olisalbera.com\/es-es\/products\/aceite-oliva-virgen-extra-trull-mas-polit-arbequina-lata-500ml","provider":"Olis Albera","version":"1.0","type":"link"}